Senin, 17 Desember 2018

Resep Baru Pisang Pasir Bikin Ketagihan

Kali ini saya akan belajar dengan kalian semua gimana sihh caranya buat pisang pasir yang wuenak?kemaren kita sudah belajar membuat piscok nah kali ini beda lagi fariannya bukan hanya piscok tapi juga ada pisang pasir.Teman teman pisang pasir itu bukan pisangnya di kasih pasir loh iya tapi di taburi oleh tepung manir.langsung saja teman teman kita praktek agar hasilnya juga bagus dan tidak mengecewakan teman tema sekalian.



Bahan Bahan
  • Pisang keripik
  • Tepung terigu
  • Tepung manir
  • Susu
  • Gula
  • Keju
  • Meses


Cara pembuatan :
Kita sediakan bak kecil lalu kita tuangkan tepung terigu dan gula lalu kita aduk hingga merata lalu kita kupas pisang menjadi dua bagian setelah di kupas menjadi dua bagian,kita masukan meses ke dalam pisang lalu kita campurkan ke dalam tepung terigu yang sudah di aduk rata.lalu kita masukan kedalam penggorengan.dan kita sajikan tapi jangan lupa untuk menaburkan susu keju dan tepung manir. dan pisan pasir siap untuk disajikan.





Ayam Geprek Dapur Umi

Hallo teman-teman sekalian kali ini saya akan membagi resep rahasia dapur umi,nah..resep kali ini pasti akan membuat kalian penasaran dan satu lagi pasti kalian akan langsung mencobanya karna resep kali ini saya sajikan spesial untuk ibu ibu dan wanita wanita remaja yang suka memasak. Apalagi sekarang ini lagi musimnya makan makanan ayam iya nah ayam yang saya buat ini berbeda dengan ayam yang lainnya karna apa?karna ini sudah resep turun temurun dari nenek moyang keluarga saya. nama masakannya iyalah Ayam Geprek Dapur Umi.
Langsung saja iya teman-teman kita menyediakan bahan-bahannya terlebih dahulu.

Bahan bahan yang digunakan :
  1. Ayam secukupnya
  2. Tepung terigu
  3. Bawang putih
  4. Bawang merah
  5. Cabai sret
  6. Garam secukupnya
  7. Merica
  8. Jeruk nipis secukupnya 

Bumbu penyedap yang digunakan :
  1. Masaco secukupnya
  2. Micin secukupnya

Cara pembuatan :
langkah pertama kita potong terlebih dahulu daging ayamnya dan kita buat bumbunya yaitu -bawang merah
-bawang putih
-ketumbar secukupnya
-jahe secukupnya
-garam secukupnya
-kunyit sedikit saja
Nah kalau sudah selesai kita letak kan ayam yang sudah kita potong ke dalam wajan/diselep yang sudah tersedia bumbu terseubut.kita diamkan kurang lebihnya 3-5 menit.setelah di selep kita goreng ayamnya lalu di geprek ayamnya dan kita taburkan bumbu yang awal tadi di atas ayamnya.
Selamat Mencoba.






Kamis, 06 Desember 2018

Nasi Goreng Mak Nyus Kedai 57 Bpk Syahrir

Halo teman-teman selamat malam,nah..pertemuan kali ini sangat sangat istimewa untuk teman-teman sekalian.kali ini saya kan belajar membuat Nasi Goreng Mak Nyus Ala Bpk Syahrir.Bapak Syahrir ini adalah seorang penjual nasi goreng mak nyus sekaligus dia membuka tempat untuk wifian di sekitaran ajung,krasak.lokasinya pun sangat terjangkau yaitu di pinggir jalan raya.Pak Syahrir ini sudah lama membuka warung kopi sekaligus nasi goreng jadi iya tidak diragukan kemampuannya untuk memasak apalagi hanya memasak nasi goreng.tempat yang disediakan oleh Pak Syahrir sangatlah banyak bukan hanya di depan melainkan juga ada yang di belakang dan di samping rumahnya dan juga bpk syahrir buka selama 24 jam.dan sekarang saya akan membagikan resep apa sih yang di gunakan Bapak Syahrir untuk membuat nasi goreng Mak Nyus.

Bahan-bahan :
  • 1 mangkok nasi dingin
  • 2 telur
  • gula secukupnya
  • garam secukupnya
  • Daging ayam secukupnya
  • Kecap ABC

Bumbu yang digunakan:
  • 3 bawang putih
  • 2 bawang merah
  • 5 cabe merah 
  • 5 cabe rawit

Itulah teman teman resep yang dirahasikan selama ini oleh Bapak Syahrir dan ini salah satu gambar nasi goreng Mak Nyus Ala Bpk Syahrir.



Rabu, 28 November 2018

Membuat Ayam Crispy Ala Mamake

Halo guys di pertemuan kali ini saya akan membuat Ayam Crispy yang mudah dan praktis bagi pemula dan para gadis remaja,memang banyak iya berbagai macam aneka masakan atau tata cara untuk membuat Ayam Crispy.tapi saya ingin berbeda lagi dari mereka dengan tata cara unik yang akan saya beritahu saat ini dan rasanya pun anda semua pasti tergila gila dan ketagihan ingin membuat resep yang sama seperti yang akan saya lakukan saat ini juga.langsung saja kita membuat iya guys.


Bahan-bahan :
  • 1/2 tepung segitia biru
  • 10 daging ayam potong
  • Minyak bimoli
  • 1 lembar kertas folio

Peralatan :
  • Gapit
  •  Piring
  • Panci Kecil





Cara Pembuatan :
Panaskan terlebih dahulu panci yang berisi minyak masukan beberapa potongan daging ayam ke dalam tepung segitiga biru yang sudah disiapkan lalu campur aduk hingga merata,setelah di campur kita taruh di kertas folio lalu kita penyet-penyetkan hingga tepung yang menempal luntur.Setelah di penyet-penyet selama 3x kita beri tepung lagi hingga merata lalu kita masukan kedalam panci kecil yang sudah berisi minyak tadi.kita diamkan selama 15 menit agar dagingnya lembut dan enak ketika di lidah.

Kamis, 22 November 2018

Cara Membuat Piscok Bagi Pemula

Pertemuan kali ini saya akan mempraktekan cara membuat Piscok bagi pemula,di luaran sana kan sudah banyak macam-macam pisang goreng dari segi bentuk dan rasanya.Nah kali ini saya akan tampil beda karena saya ingin buat Piscok dengan kreasi saya sendiri dan soal rasa jangan di ragukan lagi di jamin ketagihan ingin buat seperti ini juga.pembuatannya juga sangat lah mudah yaitu siapkan tepung terigu masuk kan air secukupnya lalu aduk hingga merata iya,lalu kita potong-potong pisang keripiknya menjadi dua bagian.





Setelah selesai kita panaskan penggorengannya terlebih dahulu,lalu kita tutup potongan potongan pisangnya oleh kulit lumpia yang sudah tersedia bentuk sesuka anda dan masuk kan ke dalam penggorengannya hinga berubah warna ke cokelat cokelatan lalu kita kasih susu indmolik terus kita taburkan meses juga cokelat,dan piscok siap di hidangkan.Bagi ibu-ibu atau anak yang masih susah saya menyediakan bahan apa saja yang harus di siapkan untuk membuat Piscok.


Bahan-bahan :
  • Pisang Kripik
  • Kulit Lumpia
  • Tepung Terigu
  • Gula Pasir
  • Meses
  • Susu indomilk
  • Keju
  • Coklat



Cara Membuat Ayam Panggang Pedas

Halo teman-teman kali ini saya akan memberitahu cara membuat Ayam Panggang Pedas yang mudah dan praktis.keliatannya memang sulit iya kalau gak langsung praktek  bukan hanya sulit bahkan banyak orang-orang yang tidak bisa membuatnya,jadi jika kalian semua ingin bisa membuatnya maka siapkan bumbu dan bahannya kita langsung praktek aja iya.

Bahan-bahan :
  • Ayam Kampung 1 ekor
  • 1/2 jeruk nipis
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1/2 sendok garam
Bumbu yang di pakai :
  • Cabai Merah besar di potong-potong
  • Cabai Merah kecil secukupnya
  • 12 butir Bawang Merah
  • 4 butir Bawang Putih
  • 3 Tomat
  • Kecap ABC
  • Gula secukupnya
  • Garam Secukupnya
  • 1 sachet Royco ayam






Nah,itu salah satu gambar Ayam Panggang Pedas yang sangat mudah dan praktis untuk ibu-ibu,anak-anak yang masih dalam tahap belajar memasak.Jangan khawatir gak bisa untuk terus mencoba,kalau pun gagal berkali kali jangan pernah putus asa karna jika ingin belajar menjadi koki profesional butuh latihan yang ekstra dan bersungguh-sungguh.